飲み物
アートとワインの融合
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ホールセントヘレナ
401セントヘレナハイウェイ
セントヘレナ、カリフォルニア94574
（707）967-2626
トリップアドバイザー： 4.5つ星、210件のレビュー
HALL Winesでは、上質なワインと芸術への感謝が密接に関係しています。何十年にもわたって優れたカベルネソーヴィニヨンを生産してきたオーナーのキャサリンウォルトホールとクレイグホールも、かなりモダンなアートコレクションを持っています。両方の情熱は、ワインとアートの探検ツアーで紹介されています。このツアーでは、探検中に織り込まれたHALLの最新リリースの試飲とともに、現代アートのコレクションを散策します。または、日没時の宿泊施設のウォーキングツアーである「サンセットクルーズ」をチェックして、ブドウ園を見下ろすテラスでの試飲をお楽しみください。
インサイダーのヒント：これらのワインを楽しんでいる場合は、ソノマのウォルトワインズへの訪問を計画して、親密なテイスティングルーム体験でホールの他のレーベルをチェックしてください。
中世の魔法
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アモロサ城
4045セントヘレナハイウェイ
カリストガ、カリフォルニア94515
（707）967-6272
トリップアドバイザー： 4.5つ星、2783件のレビュー
カステッロディアモローザでのツアーと試飲は、他に類を見ない体験です。 13世紀のトスカーナの城に着想を得たカステッロは、中世の歴史を垣間見ることができます。ワイナリーのソムリエが主催する城の教育ツアーを含むロイヤルフードとワインのペアリングツアーをお勧めします。最後に、豪華な設備の整ったロイヤルアパートメントでプレミアムワインと厳選された料理を試飲します。
インサイダーのヒント：近くのボスコのトラットリアで薪窯で焼いたピザや自家製パスタを食べて、イタリアのテーマを続けましょう。
丘の頂上をご覧ください
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ニュートンヴィンヤード
1カリフォルニアドライブ
カリフォルニア州ヤントビル94599
（707）963-9000
トリップアドバイザー： 4.5つ星、55件のレビュー
スプリングマウンテンに最初に建てられたワイナリーの1つであるニュートンヴィンヤードは、ろ過されていないカベルネソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネで知られています。プロパティの創設者であるスーフア博士とピーターニュートンは、エステート全体に彼らの祖先の要素を含めました。これらの要素（ロンドンの電話ブース、中国の赤い門、豪華な英国式庭園など）は、ユニークで魅惑的なテイスティング体験のトーンを設定します。ブドウ園のツアーとテイスティングをお勧めします。これには、ピンツガウアーユーティリティビークルでエステートを探索した後、息を呑むようなパノラマの景色を眺めながらワイナリーの現在のリリースを試飲する丘の頂上が含まれます。
インサイダーのヒント：彼らの代表的なカベルネ・ソーヴィニヨン、パズルを一口飲んでください。毎年、各品種のどの割合がこの目玉ワインに入るのかは謎であるため、その名前が付けられています。
乗馬事件
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タンバーベイワイナリー
1251タブスレーン
カリストガ、カリフォルニア94515
（707）942-2100
トリップアドバイザー： 4.5つ星、137件のレビュー
サンダンスランチ乗馬施設にあるタンバーベイワイナリーは、ユニークで魅力的なワインテイスティング体験を提供します。テイスティングルームは元の納屋のクラブハウスにあり、訪問者は中庭でエステートの馬と交流することができます。牧場とワイナリーのツアーと試飲には、牧場のガイド付き探索、特注の粉砕施設、樽室、常駐馬の訪問が含まれます。 2012年のオークビルカベルネソーヴィニヨンについては、必ずお尋ねください。ワインアドヴォケイトから90ポイントが授与されました。
インサイダーのヒント：特別な何かをお探しですか？ Tamber Bey Vineyard’sを予約する ワインカントリー体験 ！ヴィントナーバリーウェイトに参加して、タンバーベイワイナリーとサンダンスランチのプライベートツアーに参加した後、バリーの図書館からタンバーベイの過去のヴィンテージを回顧的に試飲します。
歴史的邸宅を探索する
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スタッグリンファミリーヴィンヤード
1570ベラオークスレーン
ラザフォード、カリフォルニア94573
（707）963-3994
トリップアドバイザー： 4.5つ星、15件のレビュー
Staglin Family Vineyardは、Staglin家が不動産を購入した1985年に設立されました。しかし、このプロパティには、Steckter家によって最初に耕作された1864年にまでさかのぼる歴史があります。ワイナリーの地下洞窟、有機ブドウ園を見学し、最近改装された19世紀の農家を訪れます。スタッグリンファミリーは、プレミアムカベルネソーヴィニヨンで知られていますが、この歴史的な邸宅でもシャルドネとサンジョヴェーゼのワインを生産しています。
インサイダーのヒント：ワイナリーのカベルネソーヴィニヨンとシャルドネのサルスラベルで生産されたものを持ち帰ることを検討してください。これらのワインからの収益の100％は、メンタルヘルス研究のための資金集めに使われます。これは、スタッグリン家にとって身近な原因です。
ナパバレーの歴史を体験する
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シャトーモンテレナ
1429タブスレーン
カリストガ、カリフォルニア94515
（707）942-5105
トリップアドバイザー： 4.5つ星、390件のレビュー
シャトーモンテレナは、1976年のパリの審判の歴史的なワインテイスティングで有名になりました。今日、訪問者は、プロパティの有名なカベルネソーヴィニヨンとシャルドネの試飲のために美しい石造りの城に歓迎されています。敷地内のブドウ園ツアーでは、ワイナリーの農業とブドウ栽培のプロセスを垣間見ることができます。小グループ（ツアーあたり最大7人）は、プロパティの丘の中腹のブドウ園全体でモンテレナクラブカーで運転され、最新リリースのガイド付き試飲体験に導かれます。
インサイダーのヒント：ツアー終了後は、Yo el ReyRoastingでカフェイン入りのピックアップに立ち寄ってください。
洞窟の旅
画像ソース：Palmaz Vineyards、Yelp
パルマズヴィンヤーズ
4029ハーゲンロード
カリフォルニア州ナパ94558
（707）226-5587
トリップアドバイザー： 5つ星、74件のレビュー
セントジョージ山の真下で、パルマズヴィンヤーズの巨大な地下洞窟で何百バレルものワインが熟成しています。 10万平方フィートに及ぶナパバレーで最大のワインの洞窟は、この地域の他のどのワインの洞窟の約10倍の大きさです。カベルネ・ソーヴィニヨン、リースリング、シャルドネで知られる小規模生産のワイナリーであるパルマズヴィンヤーズは、バルーンハートステントの発明者であるフリオパルマズ博士とその妻アマリアパルマズによって設立されました。パルマズ博士がカリフォルニア大学デービス校で研修を終えている間に、パルマゼスのワインへの情熱は本当に高まりました。今日、彼は分子レベルでワインを研究してきたように、科学的精度への情熱をワイン造りにもたらしています。ワイナリーの重力流ワイン製造法の使用についてのインサイダーの視点を得るには、おいしいオードブルと組み合わせた見事なリリースを楽しみながら、多層の洞窟をプライベートツアーに参加します。
インサイダーのヒント：甘い仕上がりには、さわやかなフロレンシアマスカットをお楽しみください。
への訪問 ナパバレー 素晴らしいテイスティングや食事など、センセーショナルな体験を提供します。
