ブログ

ケイマスヴィンヤーズ(ワインスタイル、ベストワイン2021)

ケイマスヴィンヤーズのワイン、ナパバレーのカベルネスターについてもっと知りたいですか?

Caymus Vineyardsは、カリフォルニアのサンシャインコーストにある家族経営の宝物です。ケイマスヴィンヤーズを所有するワーグナー家は、100年以上のワイン造りの歴史があります。彼らはよく知られています彼らの大胆で実を結ぶ、受賞歴のあるカベルネ・ソーヴィニヨンワイン。

この記事では、ケイマスヴィンヤーズの歴史、探すべきワインのスタイル、2021年に投資するのに最適なスタイルについて詳しく説明します。これらのワインに投資する最も簡単な方法!



参考文献

に飛び込む ワイン投資のハウツー この超洞察力のある記事で!

この記事には

  • ケイマスヴィンヤーズの概要
  • ケイマスヴィンヤーズの簡単な歴史
  • ケイマスヴィンヤーズワイン
  1. ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションカベルネソーヴィニヨン
  2. ケイマスヴィンヤーズナパバレーカベルネソーヴィニヨン
  3. ケイマスヴィンヤーズナパバレージンファンデル
  4. Caymus-Suisun Grand Durif、Suisun Valley
  • ワーグナーファミリーのワイン
  • 2021年に購入するケイマスヴィンヤーズワインのベストボトル
  1. ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションカベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、アメリカ、1976年
  2. ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションカベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、アメリカ、1991年
  3. ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションカベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、アメリカ、2004年
  4. Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon、ナパバレー、アメリカ、1986年
  5. Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon、ナパバレー、アメリカ、1994年
  6. Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon、ナパバレー、アメリカ、2012年
  7. Caymus Vineyards Zinfandel、ナパバレー、米国、1974年
  8. Caymus Vineyards Zinfandel、ナパバレー、米国、1979年
  9. Caymus Vineyards Zinfandel、ナパバレー、米国、2017年
  • ケイマスワインへの投資

ケイマスヴィンヤーズの簡単な紹介

ケイマスヴィンヤーズの簡単な紹介

ケイマスヴィンヤーズ ワーグナー家が所有し、1971年に家族プロジェクトから本格的なワイナリーに変わりました。

ブドウ園は、ナパ郡ラザフォードの60エーカー以上に広がっています。 「ケイマス」という名前は、1800年代のメキシコの土地助成金「ランチョケイマス」に由来します。これには、現在ブドウ園が植えられている土地が含​​まれていました。


ブドウ園は現在チャック・ワグナーが所有しています。彼は両親であるLornaBelle GlosWagnerとCharlieWagnerから、ワイナリーを現在の状態に構築するのを手伝った後、それを継承しました。

また読む:


飛び出したい場合 シャンパンのボトル -私たちはあなたが世界最高のものを見つけるのを助けるためにすべての秘密を持っています!正しいものを使用することを忘れないでください シャンパングラス!

ケイマスヴィンヤーズの簡単な歴史

ケイマスヴィンヤーズの簡単な歴史

ケイマス・ヴィンヤーズは、ローナとチャック・ワグナーによって始められました。彼らの祖先も長いワイン造りの歴史を持っています。ワーグナーは、ナパバレーで最も古いワイン生産家族の1つです。


ローナワーグナーの母方の曽祖父は、19世紀半ばにカリフォルニア州ナパバレーに到着しました。ローナの祖父であるラファイエット・スティスは、1800年代後半にナパでワインを作り始めました。

チャックワグナーの祖父母であるカールとキャサリンワグナーは、1906年にサンフランシスコからナパバレーのラザフォードに引っ越しました。10年余り後、家族は本格的なワイナリーで年間30,000ガロン以上のバルクワインを生産していました。

1941年、チャーリーとローナはブドウの木を植えるためにラザフォードの73エーカーの土地を購入しました。彼らは1972年に息子のチャックと一緒にケイマスヴィンヤーズを始めました。

参考文献:


白ワインの良いグラスが好きですか?についてすべて読む エレガントなリースリング、 または多分あなたは好むでしょう 軽くて美味しいソーヴィニヨンブラン?

彼らの1973年のボトル カベルネ・ソーヴィニヨン その豊かな複雑さと風味でワイン評論家の注目を集めました。その後、1975年に「スペシャルセレクション」のカベルネソーヴィニヨンを作成しました。これは、ワインスペクテイターから「ワインオブザイヤー」賞を2回受賞した唯一のワインです。

ほぼ50年後の今、チャック・ワグナーの子供であるチャーリーとジェニー・ワグナーは、家族経営のワイン事業の運営を手伝っています。

彼の末っ子のジョー・ワーグナーは、祖母であり長年のワインメーカーであるローナ・ベル・グロス・ワーグナーにちなんで、ベル・グロスと呼ばれる彼自身のカリフォルニアのワイナリーを始めました。ベルグロスのラベルは、上質なピノノワールワインを生産しています。

また読む:

何が良いのかを発見する ジンファンデル、 またはどちら バルベーラワインのボトル あなたの次のディナーパーティーで奉仕するために!それらのどちらもあなたに合わない場合-トスカーナにあなた自身を輸送してください キャンティの一口




ケイマスヴィンヤーズワイン

ケイマスヴィンヤーズワイン

ケイマスワイナリーは4つの素晴らしいワインを生産しています。

1.ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションカベルネソーヴィニヨン

ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションカベルネソーヴィニヨン

ケイマススペシャルセレクションは、100%カベルネソーヴィニヨンブドウから作られた品種のワインです。それは大胆で濃縮されており、ナパバレーカベルネの典型的な素敵な甘いタッチがあります。

ケイマスワイナリーが位置するラザフォードAVAは、暖かく晴れた気候で、土壌はすぐに排水されます。これにより、カベルネは豊かで深みのある味わいに加え、通常よりも低い酸味が得られます。

ワーグナーのブドウ栽培の実践は、ケイマスカベルネの独特で香りのよい香りを実現するのに役立ちます。果実を残してブドウの木にぶら下げ、しなやかで質感のあるワインを作ります。ワインメーカーは、測定された日光がブドウの木の果実ゾーンに到達することのみを許可し、熟度が増すのを辛抱強く待ちます。

2.ケイマスヴィンヤーズナパバレーカベルネソーヴィニヨン

ケイマスヴィンヤーズナパバレーカベルネソーヴィニヨン

これはケイマスバレーの標準的なカベルネです。ある年には、それは品種のワインですが、他の年には、それは少量を含んでいます メルロー カベルネ・フランのブドウ品種。アルコール度数は14.4%で、オーク、プラム、バニラのフレーバーノートがあります。

3.ケイマスヴィンヤーズナパバレージンファンデル

ケイマスヴィンヤーズ ジンファンデル 大胆で滑らかです。ちなみに、ジンファンデルのブドウは、チャックの父であるチャーリー・ワーグナーのお気に入りのブドウ品種の1つでした。

4. Caymus-Suisun Grand Durif、Suisun Valley

Caymus-Suisun Grand Durif、Suisun Valley

このデュリフのボトルは、他の3つのワインが製造されているケイマスナパカウンティワイナリーから1時間以内の、スイサンバレーで収穫されたブドウから作られています。

ケイマスワインラベルの下で作られていますが、ケイマスヴィンヤーズで栽培されたブドウからは生産されていません。このワインは、テクスチャータンニンを伴う豊かな果実味と甘いタバコのフレーバーを持っています。

続きを読む:友達がいて、バーの後ろであなたのスキルで彼らを感動させたいですか?ここにいくつかの簡単なレシピがあります ピリッとしたミモザ蒸し暑いサングリア!


現在、ケイマスヴィンヤーズの他に、ワーグナーファミリーには、ワーグナーファミリーのワインのより大きな傘下にある他の複数のワインラベルがあります。



ワーグナーファミリーのワイン

これらのナパワイナリーは、カリフォルニアで最高のワイナリーの1つであり、カリフォルニアのワイン造りがどこまで進んだかについての素晴らしい大使です。

1.難問

難問

難問のラベルは、チャーリー・ワーグナーが夕食の席で楽しみのためにワインを混ぜ始めたときに最初に考えられました。

この遊び心のある娯楽は、最終的に1989年に本格的なワインラベルに発展しました。2011年にConundrumWhiteとConundrumRedが追加されました。

ブドウは、モントレー郡、ナパ、サンタバーブラを含む米国全土から調達されています。

今日、元のチャーリーの孫であるチャーリーJrが難問を監督しています。

2.太陽の海

太陽の海

チャック・ワグナーは、1980年代後半にマーソレイユのワイナリーとワインラベルを設立しました。難問のように、それは今日、彼の息子、チャーリー・ワーグナーによって運営されています。サンタルチア高原のメルソレイユのブドウ園には、シャルドネと ピノノワール。

メルソレイユシャルドネは、敷地の一部にレモンの木が植えられており、その風味がワインに潜んでいるため、レモンのヒントがあります。メルソレイユピノノワールは丸くしなやかで、ピリッとした酸味と土っぽさがあります。

3.エモロ

エモロ

エモロワインは、チャックワグナーとシェリルエモロの娘であるジェニーワグナーによって設立されました。ジェニーワグナーは母親にちなんでワインラベルに名前を付けました。

エモロは、ソーヴィニヨンブランとリッチで深みのあるメルローの2つの美しいワインを生産しています。

ワーグナーのワインファミリーには、レッドスクーナー、シーサン、ボナンザのラベルも含まれています。

Caymus Vineyardsは、カリフォルニアのワイナリーでワインの試飲を提供しています。ここでは、すべてを直接体験することができます。テイスティングルームにアクセスして、絶妙なシャルドネとメルソレイユの高級ピノノワール、ケイマスカベルネ、エモロソーヴィニヨンブラン、さらにはスパークリングメルローを含む、ワグナーファミリーのワインポートフォリオ全体をお試しください。

また読む:美しいボルドーで歴史的なアペラシオンを発見してみませんか? シャトーヌフ教皇 あなたのためです!

2021年に購入するケイマスヴィンヤーズワインのベストボトル

ケイマスのボトルはすべて高品質ですが、一部のヴィンテージは他のヴィンテージよりも際立っています。



1.ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションカベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、アメリカ、1976年

ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションカベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、アメリカ、1976年

このケイマススペシャルセレクションを味わうと、黒すぐり、甘い甘草、茶色のスパイスの香りがあなたの鼻に当たります。ミディアムタンニン、バランスの取れた酸味、そして素晴らしいロングフィニッシュを持っています。

ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションの価格カベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、アメリカ、1976年:525ドル



2.ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションカベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、アメリカ、1991年

ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションカベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、アメリカ、1991年

これが大胆で香りのよいケイマス・カベルネ・ソーヴィニヨンです。カシス、プラム、カカオの強いフルーツフレーバーがあります。かなり辛口のワインで、やや甘い味わいがあります。このケイマスワインを成熟したチーズボードと組み合わせてください。

ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションの価格カベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、アメリカ、1991年:411ドル



3.ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションカベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、アメリカ、2004年

ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションカベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、アメリカ、2004年

このケイマスカベルネはバランスが取れていて大胆です。カシス、チョコレート、コーヒーの香りでなめらかです。タンニンはまろやかでさわやかで、フィニッシュは口の中に残ります。

ケイマスヴィンヤーズスペシャルセレクションの価格カベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、アメリカ、2004年:301ドル

推奨されます