論文

ソノマカウンティの特徴的な地域と地元の味を発見する

そのブドウ園は置いたかもしれません ソノマカウンティ 地図上にありますが、この広大で多様なワインカントリーの豊かさを味わうには、その料理の風景を掘り下げて、息を呑むような自然の美しさを探索する必要があります。ブドウの木の整頓された列の向こうには、ソノマの受賞歴のあるチーズを作るために使用される乳牛、山羊、羊が点在する荒涼とした農地のなだらかな丘があります。西端には、新鮮な貝でいっぱいの険しい海岸線が何マイルもあり、郡の奥深くには、ヨーロッパ風のパンからオリーブオイルやジャム、クラウト、コンブチャなどの発酵料理まで、あらゆるものをかき混ぜる職人がいます。 、ビール、サイダー。農家、芸術家、ワインメーカー、シェフでいっぱいの郡であり、そのすべてがソノマの素朴な喜びへの愛情を共有し、その土地があればその恵みを楽しんでいます。

ソノマコースト

スーザンウィリアムズの礼儀

ゴールデンゲートブリッジの北約60マイル、カリフォルニアの有名なパシフィックコーストハイウェイ(別名ハイウェイ1)は、岩の崖、人里離れた入り江、そしてしばしば肌寒い灰色に覆われた長いビーチでいっぱいの映画のような55マイルの海辺の道を曲がりくねっています。霧。

途中に小さな町がいくつかあるだけで、ソノマの海岸の険しい自然の美しさに孤独に浸り、壮大な景色とクラムチャウダーの温かいボウルで完全な充実感を見つけるのは簡単です。 スパッドポイントクラブカンパニー ボデガベイで。 3月から6月の晴れた、さわやかな日は、ボデガヘッドでのホエールウォッチングに最適な機会を提供しますが、 ゴートロックステートビーチ ジェンナーのすぐ南にあるは、地元のゼニガタアザラシやアシカの個体数が一年中集まる場所として人気があります。

ロシアン川の河口が太平洋と合流するジェナーのさらに北では、冒険者はカヤックを予約できます。 ウォータートレックズエコツアー ブルーヘロンやゼニガタアザラシと一緒に穏やかな海を漕いでください。

よりロマンチックな沿岸の小旅行については、Jenner’sの部屋を予約してください ティンバーコーブリゾート 、ミッドセンチュリーのディテール、モダンな設備、魅惑的な海の風景を備えた最近改装された建築の宝石。この地域の気温は通常、ビーチに行く人には適していませんが、海岸の涼しい気候は、太平洋を見下ろす毎日味わうことができる繊細なピノノワールに最適です。 フォートロスヴィンヤーズ テイスティングルーム。


ドライクリークバレー

スーザンウィリアムズの礼儀

ドライクリークバレーが週末のお気に入りの目的地であることは不思議ではありません。地球の塩の生産者と受賞歴のあるワインのカジュアルで典型的なソノマワインカントリーの経験と、近くのヒールズバーグの高級宿泊施設、ショッピング、レストランの両方を提供することで、旅行者は両方の長所を楽しむことができます。

このAVAをどれだけのんびりと味わいたいかに応じて、 トラエットハーストワイナリー 近くのサンドイッチでその日を過ごしましょう ドライクリーク雑貨店 。ワイナリーのオールドヴァインジンファンデルのボトルをバイオダイナミック農法の農場でピクニック料理と一緒に楽しんだり、水に目を離さないでください。目の前で毎年恒例のサーモンランが飛び散るのを垣間見ることもできます。または、でボッチのゲームを予約して、リラックスにちょっとした競争をもたらしましょう ドライクリークヴィンヤード ロワール渓谷にインスピレーションを得た美しいテイスティングルーム。


ドライクリークバレーをもっと体験するには、 フェラーリ・カラーノ ブドウ園の旅程にシャルドネを選択し、 アンティヴィンヤーズ 興味深いローヌとイタリアの品種のために、 パパピエトロペリー 例外的な、単一のブドウ園のピノノワールのために、そして ベラヴィンヤーズ 彼らの小ロットのジンファンデルの洞窟の試飲のために。ベラのワインに恋をした場合は、農場とヒールズバーグのダウンタウンの両方にあるゲスト用コテージに魅了されるかもしれません。

ロシアン川

クローバーデール商工会議所の礼儀

サンフランシスコで人気の休暇スポットであるソノマのロシアンリバー地域には、スリルを求める人々、料理とワインの愛好家、そして日常生活から離れようとしている週末の人々が集まっています。この地域の中心にあるのはボヘミアンハイウェイです。これは、カリフォルニアで最も美しいドライブの1つと言われる10マイルの道路です。牧歌的な田園地帯と古代のレッドウッドの木立が混ざり合ったこの曲がりくねったドライブは、窓を下にして、優れたプレイリストとオーブンからの新鮮なおやつを楽しむのに最適です。 ワイルドフラワーブレッド フリーストーンの小さな町の高速道路の南端にあります。


暖かい日には、カヤック、パドルボーディング、またはの海岸でのんびりとした午後を楽しむために、行楽客がロシアン川に集まります。 ジョンソンズビーチ 、より冒険的なタイプが川を下るのにフロートをもたらしますが。

カリフォルニアの有名な木の壮大さを体験するには、 アームストロングレッドウッド州立国立保護区 しなければならないことです。

ソノマコーストに近接していることから、この涼しい気候のAVAは、傑出したシャルドネとピノノワールを生み出します。地域の最高級のいくつかを試してみてください リットライワイン 、 ゲイリーファレルヴィンヤーズ&ワイナリー 、および リンマーエステートワイナリー 。訪問する他のワイナリーが含まれます デローチヴィンヤーズインマンファミリーワイン 、および ソノマ-カトラーヴィンヤーズ 。または、まったく異なる種類のテイスティングを体験してください ご近所さん 、オーナーによるガーンビルのヒップで新しいメスカルとテキーラバー ブーンホテル+スパ 。

アレクサンダーバレー

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眠っている巨人のように、アレクサンダーバレーはその瞬間を迎えようとしています。マヤカマスの丘陵地帯、ロシアン川の河床の豊かで肥沃な土壌、ソノマの最も温暖な気候で構成されるこの地域は、カベルネソーヴィニヨンの国であり、その生産量はナパとボルドーの両方の生産量と最も頻繁に比較されます。郡内で最大かつ最も広く植えられているAVAですが、最も探索されていないものの1つでもあります。ソノマの北東部をカバーするアレクサンダーバレーは、過去の世代と同じように、静かに並外れた果実を育てています。


ヒールズバーグの北端からロシアン川に沿ってクローバーデールまで伸びるこの広大なワインカントリー地域は、ソノマのどこにでも匹敵する美しいブドウ園の風景を提供します。

心のこもった小さな家族経営のワイナリーと、 J.リッカーズワイナリー クローバーデールでは、 ガーデンクリークヴィンヤーズ ガイザービルで、そして ストゥールマラーヴィンヤーズ ヒールズバーグで。

ガイザービルでは、必ず立ち寄ってください ペックメルルワイナリー 、この地域の料理の宝石の1つにふける前に、おいしいソノマカウンティワインを楽しめるおしゃれで遊び心のあるテイスティングルーム。 ディアボラピッツェリアとサルメリア 、革新的な農場から食卓までのイタリアンレストランディクテーターピザスライスしたリブアイ、キムチ、キューピーマヨネーズ、セラーノチリをトッピングしたものは必見です。

ソノマバレー

スーザンウィリアムズの礼儀

ソノマカウンティの南東の角、サンフランシスコから車でわずか45分、魅力的で歴史的なソノマの町があります。 ミッションサンフランシスコソラノ 、カリフォルニアの最後で最北端のミッションは、ヴァレホ将軍の時代の歴史的建造物や兵舎とともに町の広場を囲み、このフレンドリーな農業コミュニティに旧世界の雰囲気を与えています。

石畳の路地や築100年の建物の中で、渓谷の有名なムーンマウンテン地区から育ったこの地域で最高の赤のいくつかは、広場のすぐそばに毎日注がれています。 カメンエステートワインズ ‘モダンなテイスティングルーム。を訪れて開拓者の時代に戻ってください ブエナビスタワイナリー 町のすぐ外にあるテイスティングルーム。

グレンエレンの小さな村で、ソノマバレーのユニークな味をもっと体験してください。元居住者のジャック・ロンドンによって有名になりました。 同名の公園 ハイカー、ピクニック、歴史愛好家に人気の場所です。この小さな町は素晴らしい料理とワインのハブです。

グレンエレンにいる間、でツアーをスケジュールします ベンジガーファミリーワイナリー バイオダイナミック農法で栽培されたソノママウンテンの不動産の舞台裏をご覧ください。または立ち寄る イメージリーエステートワイナリー 彼らの素晴らしいアートコレクションと組み合わせて、彼らの珍しい品種のいくつかを試してみてください。カジュアルなテイスティングとインサイダーによるワイン生産の様子については、次のWebサイトをご覧ください。 ロクストンセラーズ 、フレンドリーなオーストラリアのワインメーカーがブドウからボトルまでの彼の全プロセスを案内します。

ケンウッドの人気の新しいレストランで、ハイウェイ12を北に数回クリックするだけで、ワインカントリーのコンフォートフードでワインの試飲を終えることができます。 ヒント道端 。

サンタローザと中央ソノマ郡

Facebookの礼儀:サンタローザをご覧ください

郡の中心部に位置するサンタローザは、ソノマで最大かつ最も多様な都市であり、文化、芸術、レストラン、ナイトライフが混在しており、 ルーサーバーバンク芸術センター

レトロに?チェックイン サンドマンホテル 、スローバック感のある美しく改装されたモーターロッジ、または新しい アストロモーテル 、遊び心のある復元されたミッドセンチュリーモーターロッジは、キッチュなディテール、モダンなデザイン、ソノマのおもてなしを簡単にブレンドしています。アストロのオーナーが人気のレストランを経営しています スピンスターシスターズ 数ブロック先で、朝食から夕食まで、農場で新鮮な「ソノマカウンティ料理」を楽しめます。

しばしば「ビールの街」と呼ばれるサンタローザは、世界的に有名な場所でもあります ロシアのリバーブリューイングカンパニー 、サンタローザとその周辺の小規模なクラフトビール生産者の成長するコミュニティとともに。

セバストポルの町の西約7マイルにあるアーティスト、農家、ヒッピーは、ビールやワインを超えた地元の食べ物や飲み物の文化の折衷的で革新的なハブを作り上げました。

でプロバイオティクスエリキシルのサンプル ケフィリー 、職人ジンと スピリットワークス蒸留所 内部 バーロウ コミュニティマーケットプレイスと新しい地元のたまり場で持続可能な魚を捕まえ、 ハンドライン 。 The Barlowにいる場合は、でワインの試飲に戻ってください。 MacPhailテイスティングラウンジ

この多様な地域の別の味については、ペタルマをご覧ください。サンタローザの南17マイルに位置し、歴史的な農場に囲まれたペタルマのダウンタウン地区は、見事なビクトリア朝の家、アンティークショップ、周囲の陸と海からのおいしい料理でいっぱいです。美しく復元された中に隠れています ホテルペタルマ 、「30マイル以内」の場所から牡蠣と非常に地元のワインをお楽しみください シャッカリー 訪問せずに町をスキップしないでください ファームの 彼らのマイヤーレモンローズマリーパンの塩をちりばめたパンのために。

Facebookの提供によるカバー画像:ソノマバレーを体験してください


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