ドンペリニヨンローズの豪華なボトルをコレクションに追加してみませんか?
何世紀にもわたる歴史を背景に、ドンペリニヨンシャンパンはグラスに包まれて大喜びです!
ドンペリニヨンローズは、最高の年に限られた量でのみ作られています。シャンパーニュの中で最高のバラの1つであり、世界中のポップセレブやワイン愛好家の間で長年愛されています。
しかし、このピンクの泡に堂々としたステータスを与えるものは何ですか、そしてそれはどのように作られていますか?
このローズについて知っておくべきことをすべて見つけましょう。最高のドンペリニヨンロゼボトルあなたは買うことができます2021年にそれらに投資する最も簡単な方法!
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ドンペリニヨンローズは、 ピノ・ノワール とシャルドネのブドウ。
すべてのドンペリニヨンシャンパーニュと同様に、このローズは、フランスのシャンパーニュアペラシオンでモエエシャンドン(ルイヴィトンモエヘネシーコングロマリットの一部)によって生産されています。
シャンパーニュは、17世紀にフランスのシャンパーニュ地方に住んでいた伝説の僧侶ドンペリニヨンにちなんで名付けられました。
興味深いことに、これらのバラは、その希少性と生産量がはるかに少ないため、他のドンペリニヨンワインよりも高価です!
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僧侶の名前がシャンパンの世界でとても有名である理由と、その他の興味深い事実を見てみましょう。 ドンペリニヨンブランド !
ドンペリニヨンは、彼のワインを発泡させる方法を最初に発見したと信じられていました。
非常に低い温度で発酵プロセスが停止したとき、彼はワインを瓶詰めしました。再び温度が上がると、ボトル内で2回目の発酵が起こり、泡が発生しました(シャンパン法)。
しかし、シャンパン法が約30年前に発見されたことが後で明らかになりました。 イギリスの科学者クリストファー・メレット 。
ドンペリニヨンはシャンパンを発明しなかったかもしれませんが、彼は多くの最初の責任を負っていました!
たとえば、彼はシャンパンを瓶詰めするときにコルクと厚いガラスの使用を紹介しました。これにより、シャンパンボトルは、ボトル内に放出されたガスの圧力で破裂することが多いため、寿命が大幅に延びました。
ドンペリニヨンシャンパーニュの最初のヴィンテージは1921年に製造され、1936年に発売されました。発売直後、モエエシャンドンはブランド名を取得しました。
最初のドンペリニヨンローズは1959年に正式に製造されましたが、市場にリリースされることはありませんでした。生産されたロットのほぼすべてがイランのシャーに送られ、1971年のペルシャ帝国の2,500周年を記念する彼の祝賀会で奉仕されました!
ドンペリニヨンローズは、1962年に最初に商業的に利用可能になりました。
リチャードジェフロイは ドンペリニヨンのヘッドワインメーカー (シェフ・ド・ケーブ)28年間、そして2019年に、ヴィンセント・シャペロンが名誉ある称号を引き継ぎました。
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ほとんどのシャンパーニュはヴィンテージではないものとして生産されています。つまり、異なる年のブドウをブレンドして作られています。
ただし、ドンペリニヨンとドンペリニヨンローズは、1年で収穫されたブドウで作られているため、ヴィンテージのシャンパンになっています。悪天候で収穫量が少ない年には、ドンペリニヨンのワインメーカーはシャンパンを一切製造しないため、象徴的な泡の品質を損なうことはありません。
したがって、ローズバージョンは1959年から2006年までの26の選択された年にのみ生産されました。
参考文献:
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次に、ドンペリニヨンローズのワイン製造プロセスとは何かを調べましょう。
ドンペリニヨンローズのワイン製造プロセスは、このシャンパンのすべてのボトルがブランドに忠実であることを保証するものです。
主な手順は次のとおりです。
参考文献:
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では、2021年に手に入れることができる最高のドンペリニヨンローズシャンパンボトルはどれですか?
ドンペリニヨンローズは、長年にわたって有名なアーティストによって装飾された多くの特別リリースと限定版を持っています。
最も象徴的なものは次のとおりです。
このユニークなドンペリニヨンローズゴールドシャンパンは、並外れたヴィンテージを示しています。これまでに製造されたのは35本の金メッキボトルだけです。
このローズシャンパンは、ビロードのような構造、結晶化した蜂蜜の香り、そしてエレガントな発泡性を持っています。味わいには、見事なローストイチジク、赤いベリー、砂糖漬けのオレンジフレーバーがあります。
ドンペリニヨンローズゴールド1996の価格:57,508ドル
2003年の記憶に残るヴィンテージは、非常に寒い冬と半世紀以上で最も暑い夏で、異常に早い収穫をもたらしました。
それにもかかわらず、このドンペリニヨンローズは、アーティストのジェフクーンズによって作成されたユニークなバルーンヴィーナスボックスに入っているボトルに入った純粋な洗練されたものです。
シャンパーニュは独特のチョークのようなフェノール構造を持ち、ビターオレンジの表情豊かなブーケ、ドライフラワー、そしてスモーキーミネラルの繊細なヒントと完璧なバランスを実現しています。
ドンペリニヨンローズクリエーターエディションジェフクーンズとバルーンヴィーナス2003の価格:$ 74,380
魅力的な輝きと豊かなフルーツの香りが印象的な、もう1つの素晴らしいヴィンテージローズです。
最初、シャンパーニュにはピンクグレープフルーツグラニテの壊れやすいノートがあり、それはゆっくりと心地よい熟したフルーツフレーバーに移行し、何十年にもわたって非常によく保存された美しいフレッシュさを備えています。
ドンペリニヨンオエノテークローズ1985の価格:3,673ドル