論文

イーストベイワイナリーが都会のテイスティング体験を生み出す

ロバートP.ファーマー

ほとんどの人は、あなたが話している地域に関係なく、ワインの国を国と正しく関連付けています。ワインカントリーの経験や牧歌的な田園地帯について考えないのは難しいことです。ワイナリーやブドウ園について考えるとき、これは最も一般的な設定です。しかし、台木によるその認識を揺るがしている全国の都市で成長している傾向があります。アーバンワイナリー現象は最近、マーケットストリートの中心部での交通渋滞よりもワイン業界でより多くの騒ぎを引き起こしています。そして、それは人々がワインを味わう方法を変えるだけでなく、ワイナリーを構成するものの全体的な概念を変えます。

アーバンワイナリー現象の優れた例の1つは、カリフォルニアのイーストベイにあります。ここでは、オークランド、バークレー、アラメダがアンカーであり、都会人は、ナパ、ソノマ、ヒールズバーグで見つけるものと同じくらい実り多いワイナリー体験ができることを発見しています。ここでは、あらゆる種類のワイナリーを見つけるために必要なのは、BARTの電車またはフェリーに乗るだけです。それらは、なだらかなブドウ園の間の丘の中腹にあるのではなく、改造された倉庫や町の中心部に押し込まれた試飲室などの気取らない場所にあります。

シルバラードトレイルとはかけ離れていますが、都会のワイナリーでの体験は、ワインの長所と美学を高く評価している人にとってはそれほど変わりません。その哲学は、イーストベイヴィントナーズアライアンスを推進するものの一部です( www.eastbayvintners.com )、イーストベイのワインだけでなく、都会のワイナリーのコンセプトの認識を促進するために精神的にそして実際に団結した15人のメンバーのワイナリーのコレクション。 EBVAメンバーのワイナリーは、気取らないことと教育への熱意が特徴の、明らかに異なるワインテイスティングの出会いを提供します。そして何より、それは楽しいです。

イーストベイのパイオニアの1つは、この地域に20年間存在し、ジンファンデルとローヌスタイルの品種で高い評価を得ているローゼンブラムセラーズです。ローゼンブラムは、家族の家でワインを作ることにルーツを持っており、1987年に事業をアラメダに移し、うっかりして北カリフォルニアで都会のワイン体験を始めました。ローゼンブラムはイーストベイワイナリーの中で最大の生産者であり続けていますが、他のいくつかのワイナリーは現在、ブドウ園がない本格的なワイナリーとしての地位を確立しています。

イーストベイのワイナリーとテイスティングルームのリストには、ワイン造りのトレンドに逆らうことに誇りを持っているラベルが含まれています。世界のこの地域では、訪問者を安心させる居心地の良い雰囲気で、明らかにのんびりとしたアプローチに遭遇します。それは、優勢な都会の流行であると同時に、優雅な地中海の邸宅に対する折衷的な倉庫の美学の機能でもあります。また、EBVAワイナリーは、協会の会員資格を超えて到達する共通の絆を共有しているためです。たとえば、JCセラーズとダーシェセラーズは、同じジャックロンドンスクエアエリアの掘り出し物を共有しています。 PeriscopeCellarsと比較的新しいUrbanoCellarsは、どちらも同じエメリービル倉庫にあります。居心地の良い近隣の近さは、素晴らしいワインコミュニティの絆を築くだけでなく、便利なワインテイスティング体験にもなります。


たまたま、4月5日に予定されているアーバンワイントレイルパスポートイベントでは、イーストベイのワインテイスティング体験がさらに便利になります。ゲート価格35ドル(オンラインで事前に30ドル)で、全体を探索できます。イーストベイヴィントナーアライアンスメンバーの在庫の。オークランドからバークレー、アラメダからエメリービルまで、各ワイナリーは地元のレストランの料理と組み合わせた「オープンハウス」スタイルのテイスティングを特徴としています。かつてはワインカントリーでしか利用できなかった都会の体験になることをお約束します。


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