論文

1月の世界のワイン:シエラバルベーラ

Calaveras Winegrape Allianceは、1月13日木曜日の午後5時30分から午後7時まで、January Wines of theWorldイベントを開催します。マーフィーズヒストリックホテルで。ゲストプレゼンターは、ハッチャーワイナリーのオーナーであるマットハッチャーで、シエラフットヒルバルベーラワインを数多く注ぎます。ハッチャーによると、「シエラフットヒルバルベーラの評判は急速に高まっており、イベントのゲストは、シエラフットヒルバルベーラが本当に私たちの最高の赤ワインの1つであることを他の人が発見したことを知るでしょう。」

バルベーラはイタリアの赤ワイン用ブドウ品種で、2000年の時点でイタリアで3番目に植えられている赤ブドウ品種でした。収穫量が多く、濃い色、タンニンの少ない、チェリー、レッド、ブラックベリーのしっかりとした果実味で知られています。イタリア以外では、ギリシャ、ルーマニア、スロベニアの小さな植栽を除いて、ヨーロッパではバルベーラはめったに見つかりません。しかし、カリフォルニアでは、バルベーラは、8,000エーカー以上の植栽がある州で適応されるピエモンテ(イタリアで最もバルベーラが栽培されている地域)のブドウの中で最も成功したブドウの1つです。
「Winesofthe Worldは、単なるワインの試飲ではありません」と、CWA管理者のCarrieNelson氏は述べています。 「ここでは、ワインとワイン製造プロセスについてすべて学び、その夜に提供される6〜8本のワインからお気に入りのワインを選ぶことができます。このプログラムは、CWAの教育プログラムの不可欠な部分です。」参加は一般に公開されており、予約は不要です。

費用はCWA会員の場合は15ドル、非会員の場合は25ドルで、軽い前菜が含まれています。詳細については、728-9467に電話するか、calaveraswines.orgでオンラインにアクセスしてください。

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