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クリュッグシャンパン(ワイン造り、最高のワイン、価格2021)

クリュッグシャンパンのボトルをコレクションに追加してみませんか?

クリュッググランドキュヴェは、ワイン愛好家やコレクターから非常に人気のある、世界最高の非ヴィンテージシャンパーニュと見なされることがよくあります。

クリュッグはまた、世界で最も優れた単一ブドウ園のシャンパーニュの2つ、クリュッグクロダンボネとクリュッグクロデュメスニルの作者でもあります。

なぜこれらのシャンパンはそんなに人気があるのですか?それらはどのように作られていますか?

この記事では、ブドウとブドウ園、ユニークなワイン造り、シャンパンスタイル、料理の組み合わせなど、ハウスオブクルーグについて詳しく説明します。クリュッグシャンパンに投資するための最良の方法2021年に。




参考文献

するための最良の方法を発見する FInestInvestment-Gradeワインに投資する この詳細なガイドで。

この記事には

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  • クリュッグの輝かしい家
  • クリュッグのブドウとブドウ園
  • ワイン造りとクルーグ
  • クリュッグシャンパンの豪華なボトル
  • クリュッググランドキュヴェ
  1. クリュッググランドキュヴェ第168版ブリュット
  2. クリュッググランドキュヴェ第160版ブリュット
  3. 1964年クルーグプライベートキュヴェ
  • クリュッグロゼ
  1. ブルータスローズサークル
  • サークルヴィンテージ
  1. 1988サークルヴィンテージブリュット
  2. 1996サークルヴィンテージブリュット
  • サークルコレクション
  1. 1982クリュッグコレクションブリュット
  2. 1985クリュッグコレクションブリュット
  • Krug Clos du Mesnil
  1. 2002 Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut
  2. 2004 Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut
  • クリュッグクロダンボネ
  1. 1996クリュッグクロダンボネブランデノワールブリュット
  2. 2002クリュッグクロダンボネブランデノワールブリュット
  • クリュッグのボトルとのサービングとフードペアリング
  • クリュッグについてのより興味深い事実
  • クリュッグシャンパンへの投資

クリュッグの輝かしい家

クリュッグの輝かしい家
クリュッグの家

ヨハン・ジョセフ・クリュッグは、シャンパーニュ・ジャックソンで9年間貿易を学び、1843年に自分のシャンパーニュ家を設立しました。彼は、フランスのランス市にクリュッグの家を設立しました。


彼の個人的なノートには、彼は次のように書いています。

「原則として、優れたシャンパンハウスは同じ品質の2つのシャンパンを作る必要があります。シャンパーニュナンバー1:この構成は、シャンパーニュの最も寛大な表現を再現するために毎年変更する必要があります。シャンパンナンバー2:…状況のシャンパン。」


その後、ジョセフクルーグは、他の誰も持っていないシャンパンの製作に着手しました。これは、毎年の気候変動に関係なく、同じレベルの区別で毎年提供できるものです。このようにして、有名なクリュッググランドキュヴェが誕生しました。

現在、クルーグはLVMHモエヘネシールイヴィトンが過半数を所有しています。これは、モエエシャンドン、ヴーヴクリコ、ルイナールなどの名前を誇るワインブランドの恒星LVMH厩舎の一部です。

しかし、クリュッグ家はある程度の自治権を維持しており、ハウスの重要な決定に積極的に関与し続けています。

(楽しい事実:このクリュッグは、スタンレーカップで有名なトーリクリュッグと同じではありません。アメリカのアイスホッケーディフェンスは、2014〜15年のボストンブルーインズシーズンで12ゴールと27アシストを記録しました。)


また読む:

の世界を掘り下げる 絶妙なシャンパンとスパークリングワイン この照明ガイドで。

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それでは、クリュッグシャンパンの中心にあるブドウを見てみましょう。

クリュッグのブドウとブドウ園

クリュッグのブドウとブドウ園

シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエの3種類のシャンパーニュすべてがクリュッグワインに使用されています。

クルーグは、ワインを生産するブドウ園の30%を所有しています。残りのブドウは、長期契約のブドウ栽培者から調達されており、シャンパーニュ地方で合計250の個別のクリュ区画があります。

彼らの2つの単一ブドウ園のヴィンテージは、クロ・デュ・メスニルとクロ・ダンボネから来ています。



A.クロデュメスニルヴィンヤード

Clos du Mesnil Vineyard
Clos du Mesnil Vineyard

1971年、レミとアンリクルーグは、メスニルシュルオジェの村で6ヘクタールのブドウの木を購入しました。彼らは新しいブドウ園を訪れたときに、壁に囲まれたクロデュメスニルを発見しました。

Clos du Mesnilのサイズは1.84ヘクタールで、シャルドネを栽培しています。毎年、この小さな区画のワインは一貫してユニークで美しいものでした。そのため、クルーグ兄弟は最終的にヴィンテージのクロデュメスニルシャンパーニュを作りました。



B.クロダンボネヴィンヤード

Clos d’Ambonnay Vineyard

Clos du Mesnilの後、RemiとHenri Krugは、ピノノワールのブドウにも敬意を表する必要があると判断しました。彼らは1991年に壁に囲まれたClosd’Ambonnayを購入しました。これは、モンターニュドランスの斜面にある0.68ヘクタールの区画です。

クリュッグクロダンボネは、この珍しいブドウ園の宝石で栽培されたピノノワールに由来します。

続きを読む:探索する マルベックのフルーティーな強さバルベーラのジューシーさ 、 または 芳香族ソーヴィニヨンブラン ワイン。

ワイン造りとクルーグ

ワイン造りとクルーグ

ジョセフ・クルーグのビジョンは、ヴィンテージの概念を超越することでした。彼はリザーブワインのコレクションを作り始めました。これは、長年にわたってクルーグの標準であり続けている慣習です。

クリュッグのすべてのワインは、205リットルの小さなオーク樽で発酵されています。各クリュからのブドウは、マロラクティック発酵なしでベースワインに別々に醸造され、2つのラッキングは重力によって行われます。リザーブワインはステンレス鋼のタンクに入れられます。

セラーマスター(シェフ・ド・ケーブ)は、単一の区画からのどのワインがその年の創作を向上させることができ、どれを予備として保管できるかを特定します。長年のセラーマスターであるエリック・レーベルは、2020年にバトンをジュリー・キャビルに渡しました。

現在、クルーグには12年の150のリザーブワインと、その年の250のワインがあります。これは、毎年新しいシャンパーニュの最終ブレンドに利用できる合計400のワインであり、それぞれが個々のプロットの表現です。

パレットの色のように、いくつかのヴィンテージのワインを使用することで、ワインメーカーはクルーグシャンパンで並外れた豊かな味わいを作り出すことができます。

参考文献:

甘くて香り高いワインをお探しですか?試してみてください 美味しいリースリング ワインまたは ジンファンデル

クリュッグの表現力豊かなワインを見てみましょう。

2021年に購入するクリュッグシャンパンの豪華なボトル

2021年に購入するクリュッグシャンパンの豪華なボトル

クリュッグは6種類のワインを製造しており、ヴィンテージではないグランキュヴェが最も有名なワインです。 Rosé、Krug Vintage、Krug Collection、Krug Clos du Mesnil、Krug Clos d’Ambonnayもあります。


以下は、6つのワインスタイルと2021年に購入するのに最適なワインの厳選されたリストです。



1.KrugGrandeCuvée

クリュッググランドキュヴェ

クリュッググランドキュヴェは、少なくとも10種類のヴィンテージから、15年までのワインを含む、120種類以上のベースワインをブレンドしたブリュットシャンパンです。これらは、毎年のエディションごとに異なるフレーバーとアロマを作成します。

クリュッググランドキュヴェは1978年以前はプライベートキュヴェとして知られていました。クリュッグはまた、1978年にワインのボトルの形を現在の認識可能な細い首のボトルに変更しました。

これらのグランデキュヴェをお試しください:

  • クリュッググランドキュヴェ168emeエディションブリュット(価格:$ 190 +)

このユニークなシャンパーニュは42%のリザーブワインで構成されています。花が咲く香りと、ヘーゼルナッツ、ヌガー、アーモンド、ハチミツの香りを体験してください。

  • クリュッググランドキュヴェ160エメエディションブリュット(価格:$ 400 +)

このプレステージキュヴェは、ドライフルーツと柑橘系のフルーツ、マジパン、ブリオッシュのノートで花の特徴を示しています。

  • 1964年クルーグプライベートキュヴェ(価格:$ 1,950 +)

この熟成したブリュットシャンパーニュは、トーストしたナッツと乾燥したみかんのアロマとフレーバーで優雅さとエネルギーを示します。



2.クリュッグロゼ

クリュッグロゼ

サークル ピンク グランドキュヴェを除いて、ハウスの他の唯一の非ヴィンテージワインです。その微妙なピンク色は、ピノノワールの皮膚接触発酵に由来します。

  • クリュッグブリュットロゼ(価格:330ドル以上)

テイスティングノートには、ローズヒップ、桑の実、コショウ、ピンクグレープフルーツの香りが描かれています。


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3.サークルヴィンテージ

サークルヴィンテージ

クリュッグヴィンテージは、1年のワインをブレンドしたものです。ブレンドはクルーグのセラーでさらに10年間熟成され、最も寛大な表現を生み出します。

これらのクリュッグのヴィンテージを手に入れましょう:

  • 1988サークルヴィンテージブリュット(価格:940ドル以上)

その後、1988年のヴィンテージには、白い果実、トリュフ、スパイスのエキゾチックな香りがあります。

  • 1996サークルヴィンテージブリュット(価格:570ドル以上)

1996年は、ポールII、アンリ、レミ、オリヴィエの3世代のクリュッグによって作成された最後のヴィンテージです。洋ナシ、レモンの砂糖漬け、蜂蜜、モカのほのかな香りがたっぷりと熟したしっかりとした食感を示しています。

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