論文

マリオアンドレッティ、パート1



アンドレッティワイナリー

注:マリオアンドレッティは、世界最高のレーシングドライバーとして広く認められています。控えめで魅力的な彼は、ワインと料理で世界クラスの味覚を持っています。アンドレッティワイナリーは1996年の設立以来、優れたスーパープレミアムワインの生産で高い評価を得ています。私たちはマリオに、彼にとって2番目のキャリアとなったワインビジネスについて話しました。


イタリアのどこで育ちましたか?
マリオアンドレッティ:私は人生の最初の15年間をイタリアで過ごしました。私はイタリアのモントーナ(現在のクロアチア)で、北東部の都市トリエステから約35マイルのところに生まれました。第二次世界大戦は、私が生まれた頃の1940年初頭に勃発しました。1945年に戦争が終結すると、モントーナの町があったイストリア半島がユーゴスラビアの一部になりました。それで私の家族は共産主義の国の中に閉じ込められました。私たちが今まで知っていた唯一の世界がそれ自体を正すことを期待して、私たちはそれを3年間突き刺しました。しかし、1948年までに状況が変わらなかったとき、私たちはモントーナを離れることに決めました。それは、あなたが何も持っていない限り許可されていました。最初に立ち寄ったのは、ウディネの中央分散キャンプでした。約1週間後、ルッカの難民キャンプに移され、1948年から1955年までの7年間滞在しました。1955年6月に渡米しました。私は15歳でした。私たちはペンシルベニア州ナザレスに定住しました。

イタリアで育ったワインの経験は何でしたか?
マリオ:イタリアで育ったワインは日常生活の一部でした。私は確かにそれを好みませんでした。私はソーダポップが好きでした。しかし、ワインは毎日私たちのテーブルにありました。感謝しませんでした。

ワインに本当に感謝し始めたのはいつですか?
マリオ:30代で、それ以前ではありません。そして、実際に私のワインへの愛情につながったのは、レースでの私のキャリアでした。アジア、アフリカ、ヨーロッパ、北アメリカ、南アメリカなど、世界中を旅するためにレースをしている間、私は幸運でした。私はすべての大陸でレースをしました。そして、エキゾチックな場所への旅行–素晴らしい食事と上質なワインを組み合わせること–は、人生の喜びの1つとしてワインを究極的に評価することにつながりました。 70年代初頭に南アフリカにいたことを覚えています。ヨハネスブルグにあるレストランのワインリストの広さに少し驚いた。それは確かに私が南アフリカで期待するものではありませんでした。突然、南アフリカでフランスワインを飲む必要がないことに気づきました。あなたは南アフリカのワインを持つことができます。そして、私はアルゼンチンでも同じことを見つけました。マドリッドとバルセロナでレースをしたとき、スペインワインの素晴らしさを実感しました。

そのようないくつかの経験の後-私が最もありそうもない国であると思った国で素晴らしいワインを見つけること-私は地元の特産品について尋ねることを強調しました。聞いてみます。そして、私が世界のどこにいても、地元の特産品と一緒に行けば、私はそれが好きになるだろうと気づきました。そして、それが私が世界中を旅してレースをするにつれて、私をますます好奇心をそそる理由でした。私のワインへの関心は年々高まっていきました。 1994年の終わりに引退したとき、私はワインに目を向けました。


カリフォルニアワインを高く評価し始めたのはいつですか?
マリオアンドレッティ:私は1977年のF1レースのためにロングビーチにいて、国際的に多様な人々のグループと昼食をとりました。フランスワインを選びました。カリフォルニアワインの愛好家だったテーブルのイギリス人は、「マリオ、私たちがカリフォルニアにいるのになぜフランスワインなのか」と言いました。その後間もなく、私は初めてナパに旅行しました。ナパ地方を訪れるほど、そのワインに魅了されました。私は知識と友情を育みました。

ナパバレーで53エーカーの未使用のワインの土地をどのようにして見つけましたか?
マリオアンドレッティ:私たちが見つけたのは、すでに植えられていて、ブドウがいくつかのワイナリーに売られていた名前のないワイナリーでした。すでに設置されている物件と許可証を購入しました。私たちのワインメーカーであるボブ・ペピは、最初の数日で私たちと一緒に来て、アンドレッティワイナリーの土地とブドウ園を購入する決定に関与しました。彼が私たちのサイトで最も気に入ったのは、ブドウ園とメルローとシャルドネの栽培の可能性、そして限られた量のサンジョヴェーゼ、ピノノワール、ソーヴィニヨンブランでした。


ワインの何が一番好きですか?
マリオアンドレッティ:私がワインについて好きなのは、それが可能にするものです–それが提供する官能的な喜びと、それが奨励する良い会話です。テイスティングだけでなく、ワインのバックグラウンドも本当に楽しんでいます。ワインの世界には退屈なものはほとんどありません。ほとんどのワインの人々は、比較的強い性格で、旅慣れた、知的な、独特の個性を持っています。彼らはとても良い会社になります。


推奨されます