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メルロー(ワインの産地、スタイル、最高のワイン2021)

メルローがこれほど人気のある赤ワインである理由と、2021年にどのボトルを購入する必要がありますか?

メルローは、カベルネソーヴィニヨンに次ぐ世界で二番目に植えられたブドウ品種ですが、有名なボルドーワイン産地で最もよく表現されています。高価なボルドー赤から飲みやすい日常のワインまで、驚くほど幅広い種類の美味しい赤ワインを生産しています。

この記事では、メルローの魅力的な歴史から製造場所、ユニークなワインスタイル、そして2021年に購入するのに最適なメルローワイン

また、調べてください投資する最も簡単な方法 これらのおいしい赤で。



参考文献

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この記事には

  • メルローの簡単な紹介
  • メルローの簡単な歴史
  • メルロー:気候、テロワール
  • メルローワイン産地
  • メルローワインスタイル
  • メルロー対カベルネ・ソーヴィニヨンとピノ・ノワール
  • メルローワインとの味、特徴、料理の組み合わせ
  • 2021年の最高のメルローワイン(テイスティングノート、価格を含む)
  1. 2018ピーター、ポムロール
  2. 2000ルパン、ポムロール
  3. 1990マッセトトスカーナIGT
  4. 2010 Trilogie de Le Pin、ポムロール
  5. 2013 Kapcsandy Family Winery State Lane Vineyard Roberta's Reserve、ナパバレー
  6. 1999ミアーニ・メルローコッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ
  7. 2004ミアーニ・フィリップ・コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ・メルロー
  8. 2000あなたのリタレディガフィトスカーナIGT
  9. 1994 Le Macchiole Messorio Toscana IGT
  10. 2009年フリウリメルローのミアーニブリイースタンヒルズ
  • メルローワインに投資すべきですか?

メルローの簡単な紹介

メルロー入門

メルローは、フランスのボルドー地方からやってきた浅黒い肌のブドウです。また、トスカーナ、アメリカ、チリ、および他のいくつかの国世界中で。


メルローのブドウは、カベルネ・フランとマグデレーヌ・ノワールの交配種であり、カベルネ・ソーヴィニョンとカルメネールの兄弟姉妹です。

柔らかく肉厚のメルローブドウは、ドライ(残留糖分10g未満)、ミディアム、フルボディのさまざまなワインを生産します。


その魅力的な過去に飛び込みましょう。

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メルローの簡単な歴史

メルローの簡単な歴史

メルローについて最初に言及されたのは、1784年にボルドーの関係者が赤ワインを主張したときでした。メルラウLibournaisからはこの地域で最高でした。 1824年、メドックワインに関する記事によると、ブドウ「メルロー」は地元のブラックバードにちなんで名付けられました。マール(「小さなブラックバード」を意味します。)

その後すぐに、1855年にヴェネツィアでボルドとしてブドウが記録されました。19世紀の終わりまでに、メルローはフランスのメドック地方に広範に植えられ、スイスにも到達しました。

1956年、激しい霜がボルドー地方のメルローのブドウの木を荒廃させ、ワイン生産者はブドウを植え替えなければなりませんでした。その後すぐに、植え替えられたメルローのブドウの木は腐敗によって破壊され、1960年代の多くのヴィンテージが台無しになりました。

地域のブドウ栽培を保護するために、ボルドー当局は1970年に新しいメルローの植え付けを禁止しました。しかし、メルローワインは、その果実味と絹のような食感のおかげで、世界中で人気を博し続けました。


そのため、1975年に栽培の禁止が解除され、ボルドーのワインメーカーは再びブドウを植え始めました。

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メルロー:気候、テロワール

メルロー:気候、テロワール

カベルネ・フランのように、メルローのブドウは冷たくて水はけのよい鉄粘土質の土壌を好みます。

メルローは、涼しい気候の地域(フランス、イタリア、チリ)と暖かい気候の地域(カリフォルニアとオーストラリア)で栽培されています。涼しい気候のメルローは、果実味があり、飲みやすい暖かい気候のメルローと比較して、より構造化されており、タンニンレベルが高くなっています。

ここに何か面白いものがあります!

温暖な気候の北イタリア地域のメルローブドウは、地球温暖化により、より早く熟度レベルに達しています。

また読む:他をチェックしたい美味しい赤ワイン探索する 強烈なマルベック そして フルーティーなバルベーラ ワイン。

それでは、メルローのワイン産地についてもう少し詳しく見ていきましょう。

メルローワイン産地

メルローワイン産地

ここに世界のいくつかの重要なメルローワイン産地があります。



1.フランス

メルローはフランスで最も一般的なブドウ品種の1つであり、主にボルドーで栽培されています。涼しい気候のワインは、ほとんどがメルローとマルベックのブレンドで、フレンチオーク樽で熟成されています。

ボルドーでは、ワインメーカーは通常、赤いボルドーブレンドで25%のメルローを使用します(カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、 マルベック 、およびプチヴェルド。)

メルローブドウはジロンドの右岸で最も人気があります( ポムロール 右岸のワインはメルロー中心で、他の赤ワイン用ブドウは最小限です。

サンテミリオンでは、メルローはカベルネフランとのブレンドパートナーとしてよく使用されます。

ボルドーの左岸では、メドックがメルローの主な生産者です。メドックの粘土が豊富な土壌は、皮の薄いブドウに最適なテロワールを提供します。

最高品質のワインをお探しの場合は、 シャトーペトリュス ドメーヌジャンミシェルワインエステート。

メルローは、プロヴァンス、ロワール渓谷、コートドボルドー、ヴィエンヌ、ベルジュラック、カオールでも栽培されています。

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2.イタリア

イタリアは、ヨーロッパと世界で最もおいしい涼しい気候のメルローのいくつかを生産しています。

フランスのメルローはビロードのようなタンニンとフルーティーなフレーバーで知られていますが、イタリアのメルローはその軽いボディとグリーンのノート(完全に熟す前にブドウを摘んだときに現れる未熟な特徴)で賞賛されています。ワインにほのかな甘みを加えるチョコレート。

イタリアのメルローの主要なワイン産地であるフリウリは、主に品種のワインを生産しています。また、メルローとカベルネ(ソーヴィニヨンとフラン)のブレンドも生産しています。

スーパートスカーナでは、メルローはサンジョヴェーゼとのブレンドブドウとして使用されます。メルローはブレンドの主要なブドウではありませんが、より柔らかいタンニンのスーパートスカーナワインを生産する上で重要な役割を果たします。

ブドウは、ヴェネト、アルトアディジェ、ウンブリアのワインのブレンドブドウとしても使用されます。

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3.アメリカ合衆国

知ってますか?1980年代、メルローはワシントンに国際的なワイン産業への参入をもたらしました。

米国では、2004年のアメリカ映画まで、酒屋でメルローの売り上げが急増しました。横向きワインの評判を台無しにしました。 (主人公はメルローを軽蔑している間、ピノ・ノワールについて愛情を込めて話しました。)ありがとう横向き、米国西部ではピノノワールの売上が16%急増しました。

しかし、この人気の低下は短命でした。今はすべて順調です メルロー この新世界のワイン産地で最も急速に成長しているブドウ品種の1つになりました。

メルローの2つの最も有名なワイン産地は、カリフォルニア州とワシントン州です。カリフォルニアのダックホーンヴィンヤードとコロンビアバレー(ワシントン)のコロンビアワイナリーからの素晴らしいメルローワインを探してください。

カリフォルニアの温暖な気候(特にソノマカウンティ、パソロブレス、ナパバレー)は、素晴らしいメルローワインを生産するのに最適です。カリフォルニアのメルローは、ワインメーカーのウォーレン・ヴィニャルスキがボルドー地方の赤ブレンドスタイルでワインの生産を開始するまで、100%メルローの品種ワインとして生産されていました。

また、この地域には、一部の批評家から「赤いシャルドネ」と呼ばれる、ユニークなフルーティーなカリフォルニアメルローもあります。

メルローワインは、オハイオ州、テキサス州、バージニア州、オレゴン州でも作られています。

続きを読む:見る ジンファンデル 、カリフォルニアで最も人気のある赤ワインの1つ。



4.チリ

メルローは、カベルネ・ソーヴィニヨンとリスタン・プリエトに次ぐ、チリで3番目に広く栽培されているワイン用ブドウです。国の主要なメルローワイン産地はコルチャグアとモールバレーです。

知ってますか?1990年代初頭まで、カルメネールワインはチリのメルローワインと間違えられていました。

しかし、もはや。チリのメルロー(微妙なダークフルーツのフレーバーを持つドライワイン)は、 チリのカルメネールワイン 。



5.その他のメルローワイン産地

メルローワインは、スペイン、ドイツ、オーストラリア、スイス、オーストリア、ブルガリア、カナダ、アルゼンチン、ニュージーランド、南アフリカ、ハンガリーでも作られています。

現在、メルローは広く普及しているブドウ品種であるため、いくつかの異なるワインスタイルを生み出しています。

メルローワインスタイル

メルローワインスタイル

メルローの主なワインスタイルは3つあります。

  • 品種:メルロー品種は、プラム、カシス、チェリーの強いフルーティーなアロマとビロードのようなタンニンがあります。
  • ブレンド:メルローは、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、マルベック、またはサンジョヴェーゼとブレンドされて、滑らかな仕上がりの大胆な赤ワインを生み出すことがよくあります。最も人気のあるメルローブレンドはボルドーブレンドです。
  • 白メルロー:ユニークなメルローワインである白メルローは、非常に短時間の皮膚接触の後にメルローブドウを粉砕することによって生産されます。その後、ピンクジュースが流出し、マストが発酵してラズベリー風味のワインができあがります。

収穫期間に基づいて、 メルロー 「インターナショナルスタイル」とボルドースタイルのワインに大きく分けることもできます。

  • インターナショナルスタイル:この場合、ワインメーカーはブドウが熟した後、ブドウをブドウの木に残します。これにより、ワインの酸味のレベルが低下します。それらは、高いアルコールレベルと強烈なブラックカラントとプラムのフレーバーでフルボディです。
  • ボルドースタイル:これらのワインは、早期に収穫されたブドウから作られ、高い酸味を持っています。ミディアムボディで、適度なアルコールとフレッシュな赤い果実のフレーバーがあります。

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メルローワインとの味、特徴、料理の組み合わせ

メルローワインとの味、特徴、料理の組み合わせ

メルローワインは、しなやかなタンニン、中〜高の酸味、13%〜15%のABV(アルコール度数)を持っています。

メルローワインは、プラム、ブラックベリー、ブラックチェリー、グラファイト、ハーブノートなど、さまざまなフレーバーを示します。オーク樽で熟成させると、ワインバニラとほのかな苦いチョコレートの香りがします。熟成するにつれて、クローブ、バニラ、スギの層状のノートが得られることもあります。

肉料理(牛肉や鹿肉など)、チーズ、豆料理は、メルローの豊かな風味にぴったりです。

カロリーを数える?グラス(5オンスのサービング)で、 メルロー 約125カロリー(750mlボトルで625カロリー)でパックします。

現在、この人気のある赤ワイン用ブドウのワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンやピノ・ノワールとよく比較されます。

メルロー対カベルネソーヴィニヨンとピノノワール

メルロー対カベルネソーヴィニヨンとピノノワール

これらのワインの違いを見てみましょう。

メルローとカベルネソーヴィニヨンの違いは何ですか?

  • メルローの柔らかいタンニンと比較して、カベルネソーヴィニヨンはより強いタンニンとより高い酸味を持っています。
  • カベルネ・ソーヴィニヨンは丈夫で辛口のワインですが、メルローは繊細でフルーティーです。

メルローとピノノワールの違いは何ですか?

  • ピノノワールと比較して、メルローは柔らかく、酸性度が低く、よりフルボディのワインです。
  • ピノノワールは、きのことクローブのわずかに土の風味を持つ強烈な赤いフルーツのノートを持っていますが、メルローはブラックベリーとプラムのノートを持っています。

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2021年に購入するのに最適なメルローワイン(テイスティングノート、価格を含む)

ここに私たちのお気に入りのメルローワインボトルのいくつかがあります-それらのすべてが作るでしょう 完璧なワインギフト と収集品!



1. 2018ピーター、ポムロール

2018ピーター、ポムロール

これは、ボルドー地方の有名な生産者からの素晴らしいメルローワインです。 2018ペトルスはブラックチェリーとカシスのダークで強烈なフルーツフレーバーを持っています。オーク樽での熟成により、このボルドーワインは黒胡椒、甘草、そして濃厚なベーキングスパイスの香りを放ちます。味わいには、シルキーなタンニンのノートとベリーの豊かなフレーバーがあります。

2018ペトリュス、ポメロールの価格:5,120ドル

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