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モスカートワイン(種類、価格、2021年に購入するのに最適なワイン)

モスカトワインのすべてを探索し、購入するのに最適なワインを選びたいですか?


甘いモスカートワイン、特にモスカートダスティは、甘くて香りのよい香りとフルーティーな味わいで知られています。アルコール度数が低く、ボディが軽いため、サングリアのようなお祝いの飲み物に最適なワインです。

モスカトワインはどこから来たのですか?さまざまなスタイルは何ですか、そしてどのモスカトワインボトルを使用する必要がありますか あなたのワインセラー


この記事では、モスカトワインについてすべてを探ります。モスカトワインのスタイル、それを提供するのに最適な料理、2021年に購入するのに最適なモスカトワインです。

そのうえ?また、次のようなワインボトルを購入する最も賢い方法も見つかります。 最高の甘いワイン !

参考文献

見る 赤ワインの魅力的な世界 また、チェックしてください 甘い赤ワイン 購入するのに最適なものとその価格を含みます。

この記事には

  • モスカトワインとは?
  • モスカトブドウの簡単な歴史
  • モスカトワインスタイル
  • モスカートワインとのフードペアリング
  • 最高のモスカートワイン(購入する)2021年(価格を含む)
  1. 1875 D'Oliveiras Moscatel Vintage Reserve、マデイラ、ポルトガル
  2. 1988年クラインコンスタンシアヴァンデコンスタンツナチュラルスウィートワイン、コンスタンシア、南アフリカ
  3. 1955年ポルトガル、セトゥーバル出身のホセ・マリア・ダ・フォンセカ・モスカテル
  4. 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol-アルトアディジェ、トレンティーノ-アルトアディジェ、イタリア
  5. 1952年マサンドラローズ-ピンクマスカット、クリミア
  6. 2014ハンスヨハンシュワルツゴールドマスカットストローワインエステート、ブルゲンラント、オーストリア
  7. 2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat、コンスタンシア、南アフリカ
  8. 2018 Azienda Agricola Serragghia'Riserva Genevieve 'Zibibbo Terre Siciliane IGT、シチリア島、イタリア
  9. 2011 Ca'd'Gal Vigna Vecchia、Moscato d'Asti DOCG、イタリア
  10. 2015 Weinlaubenhof Alois Kracher Rosenmuskateller Trockenbeerenausleseコレクション、ブルゲンラント、オーストリア

モスカトワインとは?

モスカトワインとは
Holm OakPigとD'PoochMoscato

モスカトはマスカット種のブドウから作られた甘いワインです。モスカトワインは芳香が強く、桃やアプリコットなどのフレッシュフルーツからレモン、みかん、オレンジの花の柑橘系の香りまで、さまざまなフレーバーを放ちます。

これらの芳香のあるデザートワインは、リースリングワインと比較されることがよくあります。しかし、残留糖分が多いため、モスカトはリースリングワインよりも甘くなります。


米国がマスカットワインの主な生産国であり、イタリア、フランス、オーストラリア、スペイン、南アフリカ、チリがそれに続きます。

また読む:


購入するのに最適なフランスワインを見つけるには、次の詳細なガイドをご覧ください。 最高のフランスワイン産地 そして 2021年に購入するのに最適なフランスワインボトル 。

マスカットのブドウには色とりどりの過去があります。それを覗いてみましょう。

マスカットブドウの簡単な歴史

モスカトワイン:マスカットブドウの簡単な歴史

マスカットブドウの歴史は数世紀前にさかのぼります。マスカットブランまたはモスカトビアンコ(最も古いマスカットブドウ)は、12世紀の高温多湿の地中海地域で生まれたと言われています。

モスカトビアンコマスカットのブドウを帝国の拡大とともにフランスに持ち込んだのはギリシャ人とローマ人でした。ドイツは現在リースリングワインで知られていますが、12世紀のドイツのいくつかの文書には、リースリングが栽培される数年前にマスカットブドウが使用されたことが記録されています。


何世紀にもわたって、マスカットのブドウはヨーロッパやオーストラリア、北アメリカ、アフリカなどの他の大陸に植えられました。ワインメーカーはさまざまな育種とワイン製造技術を試しました。そのため、今日では信じられないほど幅広いマスカットのブドウ品種とワインを見つけることができます。

マスカットブドウの種類

200以上あります マスカット 世界中の品種があり、それぞれが独特の風味と食感のワインを生産しています。

ここに最も人気のあるマスカットブドウのいくつかがあります。

1.小粒の白いマスカット

マスカットブラン(モスカトビアンコまたはマスカットカネッリとしても知られています)は、ドライワインから甘いデザートワインまで、幅広いワインの製造に使用されています。

マスカットブランのフレーバープロファイルは、マイヤーレモン、ピーチ、ハニーサックル、オレンジブロッサムのノートが豊富です。

世界のマスカットブランブドウの約75%は、イタリアのピエモンテで栽培されています。マスカットブランが重要な成分であるのはそのためです イタリアワイン 。ピエモンテのアスティアペラシオンのカネッリ地方は、最高のマスカットブドウワインのいくつかを生産しています。


マスカットブランのワイン愛好家なら、バルテヌラモスカトまたはベアフットスパークリングモスカトを手に入れましょう!

2.小​​さな穀物の赤いマスカット

マスカットルージュはギリシャで生まれたと言われています。それは 白ワイン ブドウとマスカットブランのように柑橘系のノートとフルーツフレーバーを生成します。

3.アレクサンドリアのマスカット

スペインとイタリアで広く栽培されているマスカット・オブ・アレクサンドリアのブドウは、テーブルグレープとしてもワイン造りでも同様に人気があります。ワインメーカーはこのマスカットを使用して、スパークリングワインとスパークリングワインの両方を生産しています。

熟した桃の甘いネクタリンフレーバーと、低アルコール(通常は10%未満のアルコール度数)の白い花が気に入るはずです。

4.マスカットハンブルク

モスカトハンブルクまたはブラックマスカットは、アルコール含有量の少ない甘いワインを生産するために使用される後期収穫ブドウです。ブラックマスカットは、カリフォルニア、オーストラリア、フランス、ギリシャ、イタリアで栽培されています。

興味深いことに、他のマスカットの品種とは異なり、強い花の香りはありません。そのため、ブラックマスカットで作られた赤ワインは通常、より豊かなモスカトブドウのワインとブレンドされて風味が増しています。

ブラックマスカットワインは、食前酒としても消化器としてもお召し上がりいただけます。

5.イエローマスカット

モスカートジャッロは、丘陵の石灰岩のテロワールを好む白ワイン用ブドウで、イタリアアルプスで広く栽培されています。焼きりんごのフレーバーと軽い柑橘系のノートで甘いデザートワインを作ります。

ワインメーカーにもよりますが、このモスカトワインのアルコール度数は10%から13%です。

6.モスカトロゼ

モスカトローザは、イタリアで広く栽培されている芳香性の高い赤い皮のワイン用ブドウです。マスカットブラングレープとブレンドして、ハニーサックル、バラの花びら、オレンジの花のフローラルアロマを備えた甘いローズワインを作ることがよくあります。

その強烈なフローラルアロマとピーチのような甘いフルーツフレーバーは、カステッロデルポッジョモスカトワインの良いブレンドブドウになります。

7.マスカット・オットネル

1852年にフランスで作成されたマスカットオットネルは、マスカットの若いブドウ品種です。この白ワイン用ブドウは、ライトボディのドライワインからリッチで甘美なデザートワインまで、さまざまなスタイルのワインを作るために使用されます。

マスカットオットネル白ワインは、フレッシュな酸味と低アルコールレベルを備えているため、ヘーゼルナッツビスコッティなどのデザートと一緒に飲むのに最適です。

それでは、さまざまなスタイルのモスカートワインについて詳しく見ていきましょう。



モスカトワインスタイル

モスカトワインスタイル
モスカートワインの5つの主要なスタイル

モスカトワインは、豊かで発泡性があることで知られています。モスカトの甘いワインは、赤ワイン、白ワインから、フリザンテ(セミスパークリングワイン)、スパークリングワインまで、さまざまなスタイルで見つけることができます。

これが5つの典型的なマスカットワインスタイルです。

1.それでもモスカト

名前が示すように、まだマスカットワインには泡がありません。このワインは、主にマスカットブランブドウ品種とマスカットオブアレクサンドリアのような他のモスカトブドウ品種から作られています。

それでもモスカトワインは、脳をだますことが多い甘いフルーティーな香りがあり、実際よりもはるかに甘いように見えます。しかし、あなたがワインのスノッブであれば、その半甘い味を判断するのは難しいことではありません。

モスカトのスチルワインを味わいたい場合は、スペインのモスカテルとオーストリアのマスカットをお試しください。

2.セミスパークリングとスパークリングモスカト

このスタイルで作られたワインの最も良い例のいくつかは、イタリアのモスカトワインであり、しばしばスプマンテ(スパークリングワイン)またはフリザンテ(セミスパークリングワイン)と呼ばれます。モスカートダスティはもう1つの人気のあるセミスパークリングモスカートワインですが、 アスティスプマンテ 泡立つ外観で知られています。

セミスパークリングとスパークリングのモスカトワインは、まだモスカトよりも甘いです。それらの高い甘さのレベルは、穏やかな酸味とわずかにミネラルの味と完全にバランスが取れています。

その間、この究極のガイドをチェックしてください 2021年に購入するのに最適なスパークリングワイン 。

3.ピンクのモスカト

シャンパンとよく比較されるピンクモスカートは、サーモンピンク色と魅力的なフィズを備えたスパークリングモスカートワインです。

マスカットブランブドウから作られた白ワインとして加工されています。メルローを少し加えて、ワインに色を付けます。

メルローは辛口のワイン用ブドウですが、ピンクのモスカトデザートワインにラズベリーとチェリーの甘い赤い果実の風味を加えています。

カリフォルニアのベアフットピンクモスカトは、カジュアルなディナーに飲むのに最適な炭酸ピンクモスカトのスパークリングワインです。

続きを読む:試してみてください ドンペリニヨンシャンパン または シャンパングラス あなたが本当のシャンパン体験をしたいなら!

4.レッドモスカト

見つけるのが非常に難しいワインであるレッドモスカトは、珍しいブラックマスカットブドウから作られています。赤いモスカトのフレーバープロファイルは、新鮮なベリーの独特のフレーバーと紫とバラの花びらの花の香りで説明されることがよくあります。また、ブラックマスカットワインで紅茶と甘草の微妙な味わいを得ることができます。

5.モスカトデザートワイン

最も人気のあるモスカートワインスタイルの1つであるモスカートデザートワインは、ネクタリンとハニーサックルの非常に甘い風味で知られています。アルコール度数が低く(5%〜7%ABV)、甘味レベルが高い。

通常、モスカトのデザートワインは自然に甘いか、強化されていませんが、いくつかの素晴らしい強化されたデザートワインも見つかるかもしれません。

人気のモスカトデザートワインを試してみたい場合は、スペインのモスカテルシェリー、ポルトガルのモスカテルデセトゥーバル、またはフランスのマスカットデリブサルテスのゴールドを手に入れましょう。

モスカートワインとの料理の組み合わせ

モスカートワインとの料理の組み合わせ

モスカトの甘い味と適度な酸味は、スパイシーな料理と一緒に出すのに最適です。塩漬けの肉料理と一緒に出すこともできます。塩分が多いため、ワインの甘さがバランスします。

甘いモスカトワインとチーズを組み合わせたい場合は、中程度からしっかりしたチーズの品種を選びましょう。

食前酒としてモスカトワインを提供することもできます。

モスカトワインを出す方法は?

モスカトワインはデカントする必要はありません-ボトルから直接40℉から50℉(4℃から10℃)で提供してください。

最高のモスカトワイン(購入する)2021(価格を含む)

最高のモスカトワインを探すことは、パンドラの箱を開けるようなものです。ここに私たちの最高のモスカートワインの提案のいくつかがあります。

1. 1875 D'Oliveiras Moscatel Vintage Reserve、マデイラ、ポルトガル

モスカトワイン:1875 D

1875年のD'OliveirasMoscatel Reserva Vintage Madeiraは、マスカットのブドウ品種から作られています。味わいは非常に甘く、チョコレートとキャラメルの風味が支配的です。この甘いモスカトはまた、ナッツ、甘いスパイス、ドライフルーツの微妙なヒントを与えます。味わいにパッションフルーツのほんの少しのヒントに気付くかもしれません。

鼻には、オレンジの花のほのかな香り、リースリングの香りがあります。

タイカレーや四川料理などのスパイシーな料理と一緒に召し上がりください。

1875 D'Oliveiras Moscatel Reserva Vintage、マデイラ、ポルトガルの平均価格:1,296ドル

先に進む前に、ここに面白い事実があります!

ほぼ2世紀の間、マデイラで作られたワインは世界に知られていませんでした。これらのエキゾチックな飲料がインドとブラジルへのポルトガルの貿易を通じて発見されたのは17世紀半ばでした。

1988年クラインコンスタンシアヴァンデコンスタンツナチュラルスウィートワイン、コンスタンシア、南アフリカ

モスカトワイン:1988年クラインコンスタンシアヴァンデコンスタンツナチュラルスウィートワイン、コンスタンシア、南アフリカ

1988年のクレインコンスタンシアヴァンデコンスタンツナチュラルスウィートワインは、南アフリカで最も人気のあるワイン生産者の1つであるクレインコンスタンシアワイナリーで生産されています。彼らはまた、からのドライワインの範囲を生産します ソーヴィニヨンブラン 、シャルドネ、カベルネソーヴィニヨンのブドウ品種。

このワインは、モスカート・ダスティの味わいを放ち、ピーチ、アプリコット、リンゴなどの独特のフレッシュなフルーツのフレーバーと、マイヤーレモンとタンジェリンオレンジの柑橘系の香りのバランスが取れています。生姜とシナモンの微妙なスパイシーなノートも得られます。

スパイシーな料理と一緒に、または食前酒としてお召し上がりください。

1988年の平均価格クラインコンスタンシアヴァンデコンスタンツナチュラルスウィートワイン、コンスタンシア、南アフリカ:$ 2,867

3。1955年ポルトガルのセトゥーバル出身のホセマリアダフォンセカモスカテル

モスカトワイン:1955年ホセマリアダフォンセカモスカテルデセトゥバル、ポルトガル

ポルトガル産のこのモスカートワインは、芳香性の高いマスカットオブアレクサンドリアブドウから作られています。強化されたデザートワインで、蜂蜜、キャラメル、タフィーの主なフレーバーと、ほのかな熟した桃のヒントがあります。オレンジの花とバラの花びらの独特の香りがワインに新鮮さを与えます。

味わいは適度に甘く、1955年のホセマリアダフォンセカモスカテルデセトゥーバルは チョコレートデザートとの相性も抜群 、チーズ、フルーツサラダ。

このワイン産地は、マスカット、マスカットオブアレクサンドリア、ソーヴィニヨンブラン、 シラーズブドウ 品種。

ポルトガル、セトゥーバルの1955年ホセマリアダフォンセカモスカテルの平均価格:1,149ドル

4. 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol-アルトアディジェ、トレンティーノ-アルトアディジェ、イタリア

モスカトワイン:2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol-アルトアディジェ、トレンティーノ-アルトアディジェ、イタリア

2012年のCastelSallegg Moscato Rosa赤ワインは、イタリアのトレンティーノアルトアディジェワイン産地のSudtirolアペラシオンから来ています。この地域で人気のあるブドウ品種には、モスカト、スキアヴァ、リースリング、ピノノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ピノビアンコ、ピノグリージョがあります。

モスカートワイン生産者の中心からのモスカートロゼワインであるこの赤ワインは、味わいが非常に甘いです。ワインの甘さは、ラズベリーやストロベリーの赤い果実のフレーバーとよく合います。また、味わいには微妙なトロピカルフルーツの香りがします。

2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirolの平均価格-アルトアディジェ、トレンティーノ-アルトアディジェ、イタリア:384ドル

甘いモスカトワイン愛好家のためのもう一つの良い赤ワインはベアフットレッドモスカトです。このモスカトブランドは、アルコール度数が低く(9%ABV)赤ワインを生産しており、チェリーとラズベリーの赤い果実味があります。

5. 1952年マサンドラローズ-ピンクマスカット、クリミア

モスカトワイン:1952年マサンドラローズ-ピンクマスカット、クリミア

マサンドラワイナリーはいくつかの素晴らしい品種のワインを生産していますが、マスカットブランブドウから作られた白ワインで主に知られています。

1952年のマサンドラローズは、クリミアワイン産地のマスカットブドウから作られたおいしいピンクモスカートワインです。

このピンクのモスカトワインは、レーズンとドライアプリコットの微妙なヒントを伴うトロピカルフルーツのフレーバーを持っています。

1952年のマサンドラローズの平均価格-ピンクマスカット、クリミア:409ドル

6. 2014 Weingut Hans Johann Schwarzゴールドマスカットストローワイン、ブルゲンラント、オーストリア

モスカトワイン:2014年ハンスヨハンシュワルツゴールドマスカットストローワインエステート、ブルゲンラント、オーストリア

この黄金色のワインは、天日干しのマスカットジャッロブドウから作られています。ジューシーなピーチやアプリコットのようなトロピカルフルーツの強い味わいがあります。ヴァインガットハンスヨハンは、ボルドーブレンドとカベルネ-メルロー-ツヴァイゲルトブレンドワインでも有名です。

2014年のWeingutHans Johann Schwarzゴールドマスカットストローワインの平均価格:159ドル

7. 2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat、コンスタンシア、南アフリカ

モスカトワイン、グランドコンスタンツマスカット2014グルートコンスタンシア、コンスタンシア、南アフリカ

このケープタウンのワイン生産者は、マスカットデフロンティニャンを含むいくつかのブドウ品種を栽培しています。 ピノタージュ (の交雑種 ピノ・ノワール とサンソーブドウ)、カベルネソーヴィニヨン、ソーヴィニヨンブラン。

この白ワインは、アプリコット、ピーチ、キャラメルのフレッシュフルーツのフレーバーが支配的です。この白いモスカトの高い甘さのレベルは、オレンジの花とマーマレードの柑橘系のノートとバランスが取れています。

この甘い白ワインにスパイシーなタイの前菜を添えてください。

2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat、コンスタンシア、南アフリカの平均価格:201ドル

8. 2018 Azienda Agricola Serragghia'Riserva Genevieve 'Zibibbo Terre Siciliane IGT、シチリア島、イタリア

モスカートワイン:2018 Serragghia Farm

ミディアムボディでタンニンの少ない非常に甘い白モスカトで、マスカット・オブ・アレクサンドリアのブドウから作られています。はちみつの甘みでピーチとライチのフルーティーな味わいが楽しめます。マンダリンオレンジのような柑橘系の果物のノートとバランスが取れています。

この甘い白ワインは、チェダーチーズとグリュイエールチーズに最適です。チョコレートデザートやドライフルーツ料理と一緒にお召し上がりいただくこともできます。

2018 Azienda Agricola Serragghia'Riserva Genevieve 'Zibibbo Terre Siciliane IGT、シチリア島、イタリアの平均価格:271ドル

9. 2011 Ca'd'Gal Vigna Vecchia、Moscato d'Asti DOCG、イタリア

モスカトワイン:2011年頃

2011年のCa'd'Gal Vigna Vecchia Moscato d’Astiは、イタリアのピエモンテ州南東部にあるAsti DOCGのセミスパークリングワイン(フリザンテ)です。酸味のバランスが取れたミディアムボディのワインです。

この発泡性で甘いフレーバーのモスカートダスティワインは、アプリコットとピーチのフルーティーなフレーバーが主流です。

このモスカートダスティDOCGマスカットブランワインを飲みながら、繊細なフローラルアロマをお楽しみください。

2011年の平均価格Ca'd'Gal Vigna Vecchia、Moscato d'Asti DOCG、イタリア:89ドル

モスカートダスティワインがお好きな方は、ハニーサックルとネクタリンのフレーバーで人気のカシネッタビエッティモスカートダスティワインまたはサラッコ2018モスカートダスティワインをお試しください。

10. 2015 Weinlaubenhof Alois Kracher Rosenmuskateller Trockenbeerenausleseコレクション、ブルゲンラント、オーストリア

モスカトワイン:2015 Weinlaubenhof AloisKracherコレクションRosenmuskatellerTrockenbeerenauslese、ブルゲンラント、オーストリア

この甘い赤ブドウのワインは、モスカト・ロゼのブドウ品種から作られ、オーストリアのブルゲンラントにあるクラッハーワイナリーから来ています。

このモスカトブドウの薄い皮は、ブドウの水分を脱水し、砂糖を濃縮して、ワインメーカーに甘いブドウジュースを残します。プラムの甘いフルーティーなフレーバーは、クローブとシナモンのスパイシーなノートとバランスが取れています。

この素晴らしいワインは、スパイシーなベトナム料理のようなスパイシーな料理と一緒に出すのが一番です。

2015年の平均価格WeinlaubenhofAlois Kracher Collection Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese、ブルゲンラント、オーストリア:112ドル

これらのワインとは別に、次のような他の人気のあるモスカートワインブランドのいくつかをチェックしてください

  • 裸足モスカト(カリフォルニア)
  • バルテヌラモスカト
  • ポッジョモスカト城
  • モスカトカップケーキ
  • サッターホームモスカト

バルテヌラモスカトとサッターホームの甘いモスカト品種は、その発泡性のテクスチャー、新鮮なフルーツフレーバー(主にトロピカルフルーツ)、そしてスイカズラとオレンジの花のヒントで有名です。

モスカトワインは、壮大なイベントやカジュアルなブランチを祝うのに最適です。彼らは若い飲み物を飲むのが一番

しかし、あなたがしたい場合長期的にワインに投資する、モスカトはあなたの最良の選択ではないかもしれません。

そのためには、より良いオプションは、熟成の可能性が高いワインを選択することです-たとえば、甘いワイン、 フランスの赤ワイン 、 等々。

甘いワインの場合、残りの砂糖は防腐剤として機能し、それらのいくつかは簡単に20〜30年熟成することができます。ソーテルヌやトカイ・アスーなどの一部のデザートワインは、糖分が多く、50年まで熟成する可能性があります。

そして、何ですかワインを購入する最も簡単な方法-それでも飲用またはのために長期投資

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